Productores de uva pisquera celebran aprobación de recursos para proyecto que fortalecerá el rubro
Pequeños productores de uva pisquera celebraron durante la última sesión del Consejo Regional tras oficializarse el destrabe de $2.907 millones para un proyecto que contempla capacitaciones, asistencia técnica y nuevas formas de gestión hídrica, con el fin de disminuir el consumo de agua y potenciar la producción de la fruta base del pisco.
El gobernador regional, Cristóbal Juliá, señaló que “este proyecto que será ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es de suma importancia, puesto que el rubro pisquero está actualmente en riesgo, tanto por la sequía que afecta a la región, como por el costo de producción y de venta del producto. Es por ello que buscamos mejorar la capacidad productiva inyectando recursos a algo que tiene denominación de origen en nuestra región y que apoya a muchas familias”.
En su primer año de ejecución se contempla la utilización de un 20% del presupuesto, es decir, $581 millones, destinados principalmente a la contratación de profesionales que apoyen a los productores en el uso de nuevas tecnologías, manejo agronómico más eficiente y prácticas sustentables.
La presidenta de la comisión de Fomento Productivo, Ximena Ampuero, destacó la iniciativa afirmando que “con esta nueva aprobación reafirmamos el compromiso con la comunidad y les aseguramos que vamos a seguir acompañándolos y realizando el seguimiento correspondiente para que esta transferencia llegue efectivamente a los agricultores”.
Desde el Consejo Regional, el presidente de la comisión de Presupuesto, Max Aguirre, valoró el trabajo conjunto entre el Gobierno Regional, la SEREMI de Agricultura y el INIA, destacando que “ahora nos queda un trabajo super importante, que es esperar a que la Contraloría Regional tome razón de este proyecto para que se inicie su ejecución”.
El gerente de Pisco Chile, Claudio Escobar, resaltó la relevancia de la medida para enfrentar la crisis hídrica y fortalecer la competitividad: “uno de los ejes principales de nuestra estrategia es abrir los mercados internacionales para la exportación de pisco, pero para ello necesitamos que la producción de uva sea sana, competitiva y rentable”.
En la misma línea, Hernán López, representante del consejo de Administración de Capel, afirmó que este hito permitirá avanzar hacia la innovación tecnológica en el sector: “detrás del proceso de una botella de pisco hay muchas familias y, con esta ayuda, podremos apuntar a la innovación tecnológica por medio de asesorías con las que podremos producir un mejor producto aprovechando los recursos hídricos”.
